» Das Leben ist zu kurz,
um schlechten
Wein zu trinken «
(Goethe)
UNSER WEINGUT
UNSERE PHILOSOPHIE
Klasse statt Masse. Nach dieser Philosophie werden seit Jahren unsere moseltypischen, fruchtigen Weine produziert.
Dieser Anspruch an unsere Arbeit und unsere Weine spiegelt sich auch in den vielfachen Prämierungen wider.
Als Kölner Winzer des Jahres 2017 überzeugen wir nicht nur mit der Qualität der Weine, sondern auch mit unserer persönlichen Art unsere Weine zu vertreiben.
Persönliches
Das Weingut Amlinger-Schardt steht für höchste Qualität aus Tradition.
In Bullay an der Mosel sind wir zuhause und bauen seit mehr als 100 Jahren Wein an – in den besten Lagen, auf den besten Böden, mit Tradition und Leidenschaft. 1878 gegründet, wird das Familienunternehmen heute bereits in der fünften Generation als Weinmanufaktur Christian Schardt weiter fortgeführt.
Mit dem Drang zur Perfektion ist unsere Weinmanufaktur Christian Schardt besonders durch ihre innovativen Wein-Konzepte nachhaltig erfolgreich. Zu dem Mehr-Generationen-Betrieb gehört neben der Produktion und dem Vertrieb der Weine auch eine Straußwirtschaft und eine Vinothek, in denen man direkt vor Ort jeden unserer Weine und Produkte probieren kann.
UNSERE WEINE
Unsere Weinberge befinden sich in den besten Lagen von Bullay, Neef und Zell-Merl an der Mosel.
Auf insgesamt fünf Hektar Anbaufläche ist der Bullayer Brautrock nicht nur die größte, sondern auch die bekannteste Weinlage in Bullay an der Mosel.
Hier bauen wir unsere Trauben an und verarbeiten diese zu unseren unvergleichlichen Mosel-Weinen.
UNSERE REBSORTEN
UNSERE VINOTHEK
Wo könnten Sie einen Wein besser kosten, als direkt beim Erzeuger?
In unserer Vinothek können Sie all unsere Weine, Sekte und Liköre in entspannter und familiärer Atmosphäre probieren. Genießen Sie Ihre Zeit bei uns ganz entspannt allein, zu zweit oder gesellig in netter Gesellschaft.
Wir laden Sie herzlich dazu ein, mit uns ein Glas Lebensfreude zu genießen
Öffnungszeiten
Öffnungszeiten der Vinothek:
Montag-Sonntag, 09:00 Uhr bis 19:00 Uhr
An Feiertagen ist für Sie immer geöffnet!
Weinverkauf in der Vinothek, täglich ab 9:00 Uhr oder ganzjährlich nach telefonischer Absprache.
+49 (0) 65 42 - 23 87
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
UNSERE SPECIALS
Mit innovativen Ideen bei der Vermarktung unserer Weine möchten wir auch Sie überraschen.
Denn Wir bieten mehr als nur guten Wein.
Kultur & Wein
Kultur & Wein
Kultur und Wein verträgt sich gut!
Ein Erfolgsrezept von Christian Schardt ist seine Präsenz auf allen kulturellen Veranstaltungen.
Voller Leidenschaft präsentiert er seine Weine nicht nur in der Strausswirtschaft, sondern auch
bei Veranstaltungen des Colonia Kochkunst Verein, im Kölner Karneval, bei Network-Events,
sowie auch zu besonders elitären Anlässen.
Im Wein steckt Wahrheit – und Kultur!
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Güntherslay
Güntherslay
Eine besondere Auslese für
besondere Anlässe
Riesling-Trauben voller Aromen findet Christian Schardt auch in Piesport an der Mosel, denn dort bewirtschaftet er die hervorragende Lage: Güntherslay. Es entsteht eine Auslese, die in außergewöhnlichen Halbliter-Flaschen mit einem besonderen Etikett abgefüllt werden.
Ein Wein für Menschen, die es exklusiv mögen.
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Sport & wein
Sport & Wein
Christian Schardt nimmt es sportlich!
Als Wein-Partner im Sport ist die Weinmanufaktur Christian Schardt über die Kölner Grenzen hinaus bekannt. Sowohl der VfL Gummersbach, die S.C. Fortuna Köln e.V., die Galopprennbahn Köln-Weidenpesch, die Kölner Haie und auch die Verantwortlichen der FC Viktoria Köln 1904 e.V. genießen die Moselweine aus der Weinmanufaktur.
Da freut man sich richtig, wenn es in die Verlängerung geht.
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GRANIT-AUSBAU
GRANIT-Ausbau
Die besten Trauben gehören
ins Granitfass
Schon die alten Römer wussten es –
besonders mineralische Weine werden
im Granitfass ausgebaut.
Auch Christian Schardt lässt seine besten Trauben im Steingefäßen reifen.
Der unverwechselbare Geschmack lässt Kennerherzen höher schlagen.
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Africs
Africs
DIE BESTEN ROTWEINE SÜDLICH DER MOSEL
Schalkenbosch und Edenhof produziert nur Qualitätsweine und gehören zu den Top Ten der südafrikanischen Weingüter.
Geniessen Sie gehaltvolle Weine aus dem Osten Kapstadts! Made by Christian Schardt.
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WEINPATENSCHAFT
WEINPATENSCHAFT
Individuelle Weinpatenschaft!
Werden Sie doch einfach Wein-Pate und pachten Sie für nur 25 Euro im Jahr Ihre ganz persönliche Weinrebe. Neben individueller Namensgebung und Beschilderung der Rebe, erhalten Sie eine Urkunde über Ihre Patenschaft.
Zusätzlich wird diese mit zwei Flaschen Wein honoriert, was etwa dem Jahresertrag einer Weinrebe entspricht.
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PRÄSENTE
PRÄsente
Kleine Geschenke erhalten
die Freundschaft
Unsere Jahrgangs- und Lagensekte, sowie Moselschnäpse und Liköre, eignen sich ideal als Präsent zu jedem Anlass. In die exklusiven oder mundgeblasenen Flaschen kommen ausschließlich Destillate aus hochwertigen, vollreifen Früchten, welche vorher in kleinen Eichenholzfässern herangereift sind.
Wir übernehmen für Sie auch gerne den Versand - nach Wunsch im exklusiven Geschenkkarton.
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Piccolönchen
Piccolönchen
Das Piccolönchen ist die prickelnde
Idee mit Strohhalm
Obwohl Sie kein Glas zur Hand haben, können Sie jetzt leckeren Mosel-Sekt mit Stil geniessen. Denn in diesem Piccolo ist ein Strohhalm
bereits drin.
Ideal für Veranstaltungen und Events – oder einfach mal für den besonderen Moment.
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Die Flaschenrallye
Bullayer Brautrock
UNSERE VIDEOS
KONTAKT
Weinmanufaktur Christian Schardt
Fährstraße 6, D-56859 Bullay/Mosel
+49 (0) 6542 - 23 87
wein@christian-schardt.de
